CALLEBAUT Receipe No. 811 – Couverture Callets, pure chocolade, 54,5% cacao, 1 x 400G

Productbeschrijving

✔ Traditie voor generaties
Sinds 1911 serveert het bedrijf Barry Callebout een geweldige chocoladesmaak.
Vervaardigd in een van de oudste cacaoroosterijen van België en van de beste duurzaam geteelde cacaobonen in West-Afrika – Callebaut’s Finest Belgian Chocolate.

Combinatieaanbevelingen voor de pure chocoladecouverture volgens Rezpet nr. 811:

Vanille, zoethout, munt, dille, kardemom, raki, Porto, Kriek Bellevue, Guinness, grenadine, macadamianoot, olijfolie

Het roosteren van de hele cacaoboon garandeert de volle cacaosmaak en de fijnste aroma’s.

✔ ingrediënten/ingrediënten
cacaomassa; suiker; cacaoboter; emulgator: sojalecithine; natuurlijk vanille-aroma

✔ Juridische informatie
Bewaren op een koele en droge plaats

✔Anschrift Fabrikant/importeur
BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV – Aalstersestraat 122 9280 LEBEKE – WIEZE – BELGIË

Ingrediënten

cacaomassa; suiker; cacaoboter; emulgator: sojalecithine; natuurlijk vanille-aroma

DARK CHOCOLATE Chips – de eerste keuze van vele chocolatiers voor grote
HARMONIC recept N° 811 heeft een ronde, uiterst evenwichtige en fluweelzachte chocoladesmaak.
MULTIPLE GEBRUIK in bakken voor zoetwaren – voor het vormen en coaten van chocoladecreaties, het op smaak brengen van ganaches, mousses, koekjes, sauzen en dranken.
EASE OF USE door op de verpakking de optimale verwarmings- en verwerkingstemperatuur aan te geven voor gewone callgroepen.
BEST CACAO BEANS recept 811 is voornamelijk gemaakt van West-Afrikaanse cacaobonen, de Forastero bonen.